PASTA
POMODORO Sauce tomate
lentement mijotée au basilic 12€
PANA E PROSCIUTTO Crème fraîche et jambon en dés 14€
ARRABIATA Une sauce tomate relevée à l'ail et au piment 13€
4 FORMAGGI Crème fromagère de mozzarella, chèvre, emmenthal et gorgonzola
14€
LASAGNA DELLA CASA Lasagne du chef à la bolognèse maison (boeuf) 15 €
AMATRICIANA Sauce tomate mijotée avec oignons, lard fumé et un cocktail d'herbes aromatiques
14€
SALMONE Crème fraîche, saumon fumé et persil finement ciselé 17€
BOLOGNESE Sauce tomate mijotée à la viande de boeuf et différents légumes 15€
PENNE FORESTIERE Escalopes de poulet, champignons, crème fraîche 15€
RAVIOLI VEGETARIEN Ravioli, champigons, purée d'épinard 15€
PENNE CARBONARA Crème fraîche, lardons, oeuf et parmesan 15€
ESCALOPE MILANAISE(penne ou spaghetti) Escalope de poulet panée avec sauce blanche 15€
PASTA TARTUFO Crème fraîche, champignons et crème de truffe 15€
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